Клубника в темной шоколадной глазури готовится по оригинальному рецепту, позволяющему максимально сохранить полезные свойства натуральных ингредиентов. В качестве начинки конфет используются отборные ягоды, которые сначала подвергаются мгновенной глубокой заморозке, а потом — вакуумной сушке. Плоды покрываются толстым слоем шоколада с высоким содержанием какао.